[전주/노포맛집] 진미집 - 김밥과 싸먹는 연탄불고기 맛집

상호명: 진미집

주소: 전북 전주시 완산구 노송여울2길 106 

전화번호: 063-254-0460

영업시간 : 매일 17:00~01:00

주차장X, 포장O, 배달O

대표메뉴: 돼지불고기(12,000원) 강추!, 김밥(2,000원), 가락국수(5,000원)

방문월 : 2022년 10월

 

---

[같이보면 좋은 포스팅#1]

https://gukbap-diary.tistory.com/52

[전주/중국요리] 수정관 - 전통 물짜장 맛집

[같이보면 좋은 포스팅#2]

https://gukbap-diary.tistory.com/54

[전주/물갈비] 자매갈비전골 - 한옥마을 물갈비, 전주 물갈비

---

 

안녕하세요 국밥빌런 입니다.

이번 포스팅은 전주 노포맛집의 대가 "진미집"에 대한 내용입니다.

 

전주 연탄불고기의 맛집을 검색하시면 나오는 두 곳이 있는데요, 바로 "진미집"과 "오원집" 입니다.

두 업장 모두 전주중앙시장, 전주시청 근처에 위치하고 있으며 메뉴는 유사합니다. (어느집이 원조? 격인지는 모르겠네요)

아무튼 제가 방문할 당시는 두 곳중 대기가 짧은 곳을 가자고 마음먹고 진미집에 먼저 들렀습니다.

 

토요일 저녁6시 경 도착했을때 이미 실내는 만석이었습니다. 대기팀이 얼마 없어 대기표를 별도로 받진 못했습니다.

앞의 두팀이 먼저 들어가고 약 10분 대기 후 착석 할 수 있었습니다.

가게전경

가게 간판에 사장님 내외분으로 추정되는 사진도 함께 붙어있네요.

노포맛집의 전형적인 간판입니다. (실내 포장마차 입니다)

 

실내는 생각보다 더 넓었는데요. 약 20개 이상의 테이블이 있었지만 모두 사람들이 자리 잡고 있어 그 인기를 실감할 수 있었습니다.

 

착석한 자리는 연탄에 고기를 바로 구워주는 옆자리여서 이렇게 한 컷 찍을수 있었습니다.

가게 전체로 연기가 퍼지지 않도록 가림막과 환풍기를 연결해 놓았기 때문에 가게 전체가 연기로 가득차거나 그러진 않아 좋았습니다.

 

연탄불고기 굽는 모습

 

연탄불고기 1인분(12,000원), 김밥한줄(2,000원), 잔치국수(5,000원), 소주1병(4,000원) 을 우선 주문했습니다.

주문을 받으실 때 연탄불고기는 굽는데 시간이 좀 걸리고 재료가 부족할 수도 있으니 한번에 2인분 주문을 추천하더라고요.  김밥도 시간이 좀 걸릴거라고 안내 받았습니다.

하지만 추가메뉴로 다른걸 더 먹어보고 싶어서 기존 주문 변경없이 부탁드렸습니다.

 

단촐한 첫 서빙음식들이 나왔습니다.

오뎅국물(잔치국수 육수로 쓰는듯 함)과 잔치국수 그리고 오래걸린다던 김밥을 함께 갖다 주었습니다. 그리고 연탄불고기 쌈용 생마늘도 많이 퍼주시네요.

요즘같은 고물가 시대에 이런느낌 참 좋습니다. 그럼.. 국물에 소주한잔 먼저 적셔봅니다.

잔치국수와 김밥

 

허기진 배를 채워갈때 쯤, 연탄불고기 1인분이 나왔습니다.

양념에 재워둔 불고기를 연탄에 바로 구워 서빙하며 상추쌈을 함께 제공해 줍니다.

이 집의 별미를 만들어 먹어봤습니다. 상추쌈+연탄불고기+김밥+생마늘 준비하고 소주잔을 채웁니다.

 

O.O 익숙하지만 맛있는 그렇지만 새로운 맛입니다.

그냥 제육볶음에 밥을 싸먹는 느낌과는 조금 다른 불맛이 입혀진 맛입니다.

비싼 육회비빔밥, 한정식 보다 저는 이런 노포감성의 구수한 맛집이 제 스타일인듯 합니다.

소주 한잔,두잔.. 계속 들어가네요.

사실 생마늘보다 구운마늘을 선호하는 편인데, 이 집 쌈에는 생마늘이 잘 어울립니다.

 

먹다보니 입맛이 살아나서 추가주문을 해봅니다.

김밥 추가(2,000원), 닭똥집구이(7,000원) , 소주 추가(4,000원)

 

새로 받은 닭똥집 본연의 맛을 느껴본 뒤 마늘과 상추쌈을 조금 더 부탁드렸습니다.

남은 연탄불고기에 닭똥집, 김밥, 생마늘, 쌈장한꼬집.. 제 위는 배부른 걸 잊었는지 계속 달라고 아우성 쳤네요.

짬뽕으로 드시기 보다는 닭똥집은 똥집만 드시고, 쌈은 연탄불고기만 싸드시길 추천드립니다.

닭똥집과 쌈

 

먹는 중 대기인원은 점차 늘어났고, 포장하러 온 손님도 30분이상 기다려야 된다고 하네요.

주말에 가시는 분들은 6시 이전에 가시길 강력 추천드립니다. 

여기는 관광객들도 있었지만, 전주 현지 어르신들도 삼삼오오 오셔서 소주한잔 걸치고 가는 로컬 맛집이었습니다.

 

다음번 전주여행에도 한번 더올 예정이며 다음번엔 연탄불고기2인분, 김밥 1인분 정도로 먹어도 좋겠단 생각을 해보면서 이 번 포스팅을 마무리 하겠습니다.

 

"내가 돈주고 내가 사먹은 후기" 입니다.